各县区）市场监管局，各有关单位：

为贯彻落实《餐饮服务食品安全监督管理办法》关于实施餐饮服务食品安全量化分级管理的规定，按照省局《关于印发〈广东省餐饮服务食品安全量化分级管理规定〉的通知》（粤食药监食〔2011〕144号），现将我市2019年度第四批通过审核评定的餐饮服务食品安全量化分级管理A级单位共7家（名单附后）予以通报，并授予餐饮服务食品安全A级公示牌。

开展量化分级管理工作，其意义一是消除食品安全隐患，保障食品安全的治本之策；二是增强企业自律，提高行业信誉的内在要求；三是保护消费者的知情消费权益，引导健康消费、安全消费的措施；四是合理配置餐饮监督资源，提高监督效率的根本措施。

希望各A级单位再接再厉，进一步增强守法意识、自律意识和诚信意识，不断提高食品安全管理水平，为保障公众饮食安全，促进全市餐饮行业健康发展做出新的更大的贡献。（

截止目前全市共有502家A级单位，其中惠城区140家、惠阳区70家、惠东县60家、博罗县103家、龙门县40家、大亚湾区50家、仲恺区39家。

附件：惠州市2019年度第四批餐饮服务食品安全量化分级管理A级单位名单.doc

                     惠州市市场监督管理局

                                           2019年9月17日